Nefis kabak çorbası nasıl yapılır?
Tencerede kıyılmış soğanları kavurun. Kabakları ilave edip 15 dakika pişirin.
Doğranmış patates ve tavuk suyunu da tencereye ekleyip 40 dakika kadar orta ateşte pişirin.
Daha sonra robottan ya da tel süzgeçten geçirerek püre haline getirin.
İçine nane, kıyılmış dereotunu, tuz ve karabiberi ekleyerek 5 dakika kadar daha kaynatıp servis yapabilirsiniz.
NOT:Küp küp kesilmiş ve kızarmış tost ekmeği ile çorba kaselerini süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Tencerede kıyılmış soğanları kavurun. Kabakları ilave edip 15 dakika pişirin.
Doğranmış patates ve tavuk suyunu da tencereye ekleyip 40 dakika kadar orta ateşte pişirin.
Daha sonra robottan ya da tel süzgeçten geçirerek püre haline getirin.
İçine nane, kıyılmış dereotunu, tuz ve karabiberi ekleyerek 5 dakika kadar daha kaynatıp servis yapabilirsiniz.
NOT:Küp küp kesilmiş ve kızarmış tost ekmeği ile çorba kaselerini süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.