Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

YazarElif
00ZorlukBaşlangıç

Nefis kremalı mantar çorbası nasıl yapılır?

TweetKaydetPaylaş
Verim4 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre35 dakika
Malzemeler:
 2 Su Bardağı Su
 500 Gram Süt
 350 Gram Mantar
 1 Adet Soğan
 15 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
 0,50 Fincan Un
 1 Çay Bardağı Krema
 1 Tutam Karabiber
 1 Tutam Tuz
 7 Sap Dereotu
Hazırlanışı:
1

Mantarları doğrayıp, küp küp kesilmiş soğanlarla iki bardak su ile 30 dakika kadar pişirin.

2

Başka bir tencerede yağ ile unu 2 dakika kavurun ve üzerine karıştırarak yavaşça sütü ilave edin.

3

Devamlı karıştırarak biraz daha pişirin ve diğer kaptaki soğan ve mantarı ilave edin.

4

Kısık ateşteki çorbanıza son olarak çırpılmış kremayı, tuz ve karabiberi de ekleyip bir kaynama daha yaptıktan sonra ateşten alın.

5

Servisten önce dereotunu ince kıyıp süslemeyi unutmayın.

Afiyet olsun.

Kategori

Malzemeler

Malzemeler:
 2 Su Bardağı Su
 500 Gram Süt
 350 Gram Mantar
 1 Adet Soğan
 15 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
 0,50 Fincan Un
 1 Çay Bardağı Krema
 1 Tutam Karabiber
 1 Tutam Tuz
 7 Sap Dereotu

Talimatlar

Hazırlanışı:
1

Mantarları doğrayıp, küp küp kesilmiş soğanlarla iki bardak su ile 30 dakika kadar pişirin.

2

Başka bir tencerede yağ ile unu 2 dakika kavurun ve üzerine karıştırarak yavaşça sütü ilave edin.

3

Devamlı karıştırarak biraz daha pişirin ve diğer kaptaki soğan ve mantarı ilave edin.

4

Kısık ateşteki çorbanıza son olarak çırpılmış kremayı, tuz ve karabiberi de ekleyip bir kaynama daha yaptıktan sonra ateşten alın.

5

Servisten önce dereotunu ince kıyıp süslemeyi unutmayın.

Afiyet olsun.

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir