Ev Yapımı Tavuk Tantuni

İlk olarak tavuk göğsünü bir tencere içerisinde haşlayın.

Tavuklar haşlanırken domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Soğanları da piyazlık şekilde doğrayın.

Haşlanan tavuk etlerini küçük parçalar haline getirin.

Tavukları kızartacağınız tavayı ısıtın. Tavanın içerisine yağ ve baharatları ekleyin.

Baharatların kokusu çıktığında tavukları ekleyin. Tavukların dışı iyice kızarana kadar kavurun.

Tavuğu ocaktan almaya yakınken domates ve soğanları tavaya atın ve çevirerek pişirin. Soğan ve domatesler hafif diri kalması için çok pişirmiyoruz.

Son olarak maydanozu da tavukların içerisine atarak bir kez karıştırın.

Sandviç ekmeğini veya lavaşı ısıtın, tavuk tantuniyi yayın.

Eğer çarşı ekmeği ile yapacaksanız ekmekleri ortadan ikiye bölün ısıtın, tavuk tantuniyi yayın.