YazarElifKrem şantili kakaolu bisküvi tarifi hem pratik hem çok lezizzz.
Tereyağını, toz şekeri koyun mikserle orta hızda iyice karıştırın. Yumurta, vanilyayı ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Bu arada un, kabartma tozu, kakao, tuzu bir kaba eleyin. Tereyağlı karışımı kuru malzemeleri yavaş yavaş ilave ederek elinizle yoğurun.
Yoğrulan hamurumuzu streç veya buzdolabı poşeti ile kaplayın ve buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakın.
Dinlen hamurumuzu buzdolabından çıkarın ve hafif unla tezgaha yarım santim kalın da açın çay bardağında şekil verin ve tepsiye aralıklı olarak dizin.
Önceden ıslatılmış fırında 180 derece 15 dakika kadar pişirin, pişince fırından alıp soğumaya bırakın.
Krem şantiyi yuvarlak uç taktığınız krema torbası ile bisküvilerin arasına yeterince krem şanti sıkın ve üstlerini başka bir bisküvi ile yavaşça kapatın.
Bisküvileri 1 saat buzdolabında dinlendirin sonra servise hazırdır.
Afiyet Olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Tereyağını, toz şekeri koyun mikserle orta hızda iyice karıştırın. Yumurta, vanilyayı ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Bu arada un, kabartma tozu, kakao, tuzu bir kaba eleyin. Tereyağlı karışımı kuru malzemeleri yavaş yavaş ilave ederek elinizle yoğurun.
Yoğrulan hamurumuzu streç veya buzdolabı poşeti ile kaplayın ve buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakın.
Dinlen hamurumuzu buzdolabından çıkarın ve hafif unla tezgaha yarım santim kalın da açın çay bardağında şekil verin ve tepsiye aralıklı olarak dizin.
Önceden ıslatılmış fırında 180 derece 15 dakika kadar pişirin, pişince fırından alıp soğumaya bırakın.
Krem şantiyi yuvarlak uç taktığınız krema torbası ile bisküvilerin arasına yeterince krem şanti sıkın ve üstlerini başka bir bisküvi ile yavaşça kapatın.
Bisküvileri 1 saat buzdolabında dinlendirin sonra servise hazırdır.
Afiyet Olsun.